为了节省时间，Liz Lovely的烘焙师付出的都是熟练工的劳动，Holtz夫妇转而向Ilapak (www.ilapak.com)的销售经理Scot Chin寻求帮助。特别之处是，Holtz夫妇要求他们的包装能确保和Liz Lovely的工匠精神一致，同时要考虑到公司的业务需求。“当Liz和Dan第一来见我时，他们想要不是那种千篇一律的包装，而且他们还想要让包装延长他们小面包的货架寿命，” Chin回忆到。“所以，我们想出了一个主意，就是小面包可以包裹在一个内袋里，它的全包裹式密封方式，将新鲜牢牢锁在里面。”

　　Ilapak为Liz Lovely设计了两台Carrera 500 PC水平成型/填充/封口机，每台每分钟可生产80个枕式包装。第一台机器将小面包密封在一个透

　　配备了旋转密封爪的Carrera 500 PC机，设计时速最高达到100包/分钟/爪。在更换产品或程序时，它会自动调整薄膜拉出、进给和密封的参数，而且机器的内存中可以存储64个程序。与裹包材料匹配的包括有热、冷密封材料，最后的传送机可以为每个运转的产品、薄膜、机器规格进行定制，Ilapak提示说。

　　助图形一臂之力

　　Liz和Dan Holtz对重新设计公司标志和小面包包装有一个全新的展望。“当我们换包装时，我们请了Harvey|Severance [www.harveyseverance.com]公司的Lyn Severance来设计我们的新标志和外观，” Hotlz解释说。“她为Ben & Jerry's设计了标志。”

　　包装生产线大大提高了效率及现在双层裹包的小面包的新鲜度。

　　Severance的小面包包装设计很漂亮，Dan Holtz利用他的平面设计技巧增添了一些最后的润饰来调整标志和插图，这样就不至于将小面包全部覆盖住。他还加上了公司的有机和公平交易认证书。

　　小面包成对包装，帮助它们成功度过从工厂到零售店的这段旅程。所以包装设计的最后一项涉及到了外层包装袋上的Kwik Lok (www.kwiklok.com)面包夹式封口。“我们只是不想让它看上去和杂货店里的常规产品一样，” Holtz回忆说。“这是一种货架寿命很短的新鲜产品，而且它就需要这样。连锁式的面包还可以让人吃一个，备一个。”

　　纸板插卡本来是要用来为包装增加硬度的，但它的存在会破坏包装的设计。“我们的小面包大部分都在底部涂有巧克力，” Holtz解释说。“插了纸板后，巧克力就看不到了。”双联包也助长了产品在二人市场上的销售，Holtz将其描述为“分享爱情”。

　　产量快步增长

　　随着四个员工8个小时包装小面包的日子一去不复返，Holtz夫妇能更好地将精力集中到他们创造“真正”的工作这一使命上来。“实际上，设备让我们的运转更紧凑，” Holtz解释说。“我们有两个全职的员工。设备将我们的产能提高了50%。”节省下来的时间让Holtz夫妇能为这些员工带来更美好的工作体验，包括稳定的薪水和作息表，以及达成快乐工作/生活之间的平衡。

　　“我们的生意有季节性，” Holtz继续说。“在夏天和圣诞节，我们卖的产品并不多。我知道有些人认为很多小面包都是在圣诞期间售出的，但事实并不是这样的。在圣诞期间，人们自己动手制作自己的甜点。”

　　Holtz想要告诉她的员工回家并和他们的家庭一起享受假期，但是她也理解她的小时制员工需要那份稳定的收入。“我感觉他们得待下去，因为我们是按小时付给他们工资的，”她回忆到。“就在那时，我决定我们应当开始给他们按月付工资。”

　　“在这里工作的人都有一份真正的工作，” Holtz表示。“他们有按月发放的工资，并且他们还有一个每周工作