zh-cnGoodspeed Rss10Fri, 09 Jan 2009 07:45:31 GMTWed, 23 Jul 2008 12:20:13 GMThttp://www.pdchina.com.cn/blog/hedw/8933/message.aspx<p align="left"><strong>4. 国外对包装标签上的要求。</strong></p> <p align="left">&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr> 在欧美及很多国外市场，食品标签的显示非常被重视，他们有一套很严格的标签的表达标准，连文字的尺寸以及所表达的文字都做了限定。法国人以及英国人甚至是看标签才决定是否吃这个食物。当然也不仅仅是食品，其他产品的标签表示也相当重要。以下我们只列举欧美的相关食品标签规定。<wbr></p> <p align="left">&nbsp;<wbr><strong>4.1 美国食品标示规定</strong></p> <p align="left">&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr> 食品标贴必须按法规要求同时以外文及英文标示，其内容是：</p> <p align="left">&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr> 1).&nbsp;<wbr> 制造、包装或经销商名称以及城市和邮政区号。</p> <p align="left">&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr> 2).&nbsp;<wbr> 净重。1994年起使用公制（例如 1磅=454克），目前常用的英两/磅可以继续作为补充标示。液体产品1品脱（1 Pint）以上不足1加仑时，以液两标示，同时以夸脱（quart）标示，如：“40液盎司(１(1/4)夸脱 )”。</p> <p align="left">&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr> 容器中装有作充填用而不供食用的液体的商品，如盐水浸泡的橄榄，必须标明固形量，如“Net wt(8/2)OZ, wt of olive (5/4)OZ” (净重８(1/2)盎司，其中橄榄净重５(1/4)盎司)。</p> <p align="left">&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>1).&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>名称。应如实表示商品的品质，例如不得将脱脂牛奶称为全奶（whole mike）；还应表示产品之型态，即表明产品是整个的（whole），还是切片(sliced)、碎片(chipped)。</p> <p align="left">&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>2).&nbsp;<wbr> 成分。产品的各种成分依含量多寡次序标列，食品添加剂及色素必须列在成分表上。</p> <p align="left">&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>3).&nbsp;<wbr> 营养表示。美国新食品标示法（1994年生效）规定，要求食品厂在包装上注明食品包含的热量卡数、脂肪克数、胆固醇毫克数，以及钠、糖、蛋白质克数等，并要求提供FDA推荐的每日饮食营养标准，共消费者比照参考。例如：每日标准热量为2000卡，脂肪少于65克，钠少于2400毫克，糖类少于300克等。美国新食品标示法适用于政府管理范围内的肉类及非肉类食品，包含餐厅贩卖的包装食品，但是不适用于餐饮店现场供应的新鲜食品。<wbr></p> <p align="left">&nbsp;<wbr><strong> 4.2 欧盟食品标贴法令。</strong></p> <p align="left">&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr> 1）预包装食品的标贴。根据欧盟包装标贴法令有关食品的法令(79/112/EEG)规定，预包装以出售给消费者、饭店、医院、伙食团的食品，其标贴必须包含下列内容：a. 品名；b. 成分表；c. 预包装食品的净重；d. 有效期或最后食用期；e. 贮藏条件或使用条件；f. 经销商、制造商和包装商品名称与地址；g. 原产地、出处；h. 使用方法指导；i. 饮料的酒精含量(按容量计；酒精含量低于1.2%的可不标示)。以上各项的具体解释如下：</p> <p align="left">&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr> A. 品名。出售的产品，其名称必须符合法规，不能作出错误的引导。例如，定名为“草莓奶酪”（Strawberry Yoghurt）的奶酪，其草莓的香味必须是主要来自于真实的草莓而非香精，否则只能定名为“草莓香型奶酪”（Strawberry Flavoured Yoghurt）。</p> <p align="left">&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr> B. 成分。成分指构成食品的各种实体，包括添加剂，被用于制造食品并在食品成品中以实体存在的物质均须列出。附加的水分，按照成品中的水分重量列出。</p> <p align="left">&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr> C. 预包装食品的净重。液体以容量(立升、分升、毫升)标示，其它产品应以千克、克标示。以片、块形态出售的食品无需标示。含有水、盐、盐水、糖水、果汁的硬质食品，应按滴干后的重量标示。</p> <p align="left">&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr> D. 最后食用期。其定义为：“在适当的储存条件下，食品能保持品质的最后日期。”应以“最好在某年某月某日以前食用”(Beat be-fore) 字句标示。如果生产时间至最后食用期之间的有效期短于3个月的，可只标出月份和日期；如果长于3个月短于18个月的，就应标出月份和年份；如果长于18个月，可只标出年份。对于新鲜水果和蔬菜（包括去皮、切片的马铃薯）不必标示最后食用期。<wbr></p> <p align="left">&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr> 2）健康食品的标贴。健康食品的标识，特别强调下列内容：</p> <p align="left">&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr> A. 营养成分。必须经食品研究机构分析证明，以示其可靠性；</p> <p align="left">&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr> B. 用法。必须有详细的图文配合说明；</p> <p align="left">&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr> C. 文字。采用当地语文标示（这也是拓销欧洲市场的必要条件）。&nbsp;<wbr></p> <p align="left">&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr> 此外，根据欧洲食品法规定，食品包装图案设计必须和内容一致，食品成分中没有的东西，不能出现在图案上。例如龙虾片中本没有龙虾肉，如在包装盒上印上红虾的图形。将在客观上起到欺骗消费者的作用。<wbr></p> <p align="left"><strong>5.&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>总结</strong></p> <p align="left">&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr> 在中国包装业落后的今天，很多国内的包装都很不规范，为了能够顺利突破贸易壁垒关口，并占领国外的市场，包装是一个很重要的因素。这就需要我们更好的规范包装设计，包装生产，充分提高包装技术，加强食品安全与环保的意识才能更好的去适应国际化的商品经济。<wbr></p> <p align="left"><strong>参考文献:</strong></p> <p align="left">&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr> 《话说FDA》， 歪脖子树</p> <p align="left">&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>《美国、欧盟：对可疑的食品包材一概拒绝》，中国包装报</p> <p align="left">&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>《国外食品包装法规零距离解析》，中国包装标准网</p> <p>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr> 《包装国际惯例》，叶世雄，贵州人民出版社&nbsp;<wbr></p>http://www.pdchina.com.cn/blog/hedw/8933/message.aspx包装沙龙 食品包装Wed, 23 Jul 2008 12:17:37 GMThttp://www.pdchina.com.cn/blog/hedw/8932/message.aspx<strong><span lang="EN-US" style="mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-size: 10.5pt" XML:LANG="EN-US"><span style="mso-list: Ignore">3<span style="FONT: 7pt 'Times New Roman'">&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr></span></span></span> <span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-size: 10.5pt">各国对包装材料及技术上的严格要求。</span></strong> <p class="MsoNormal" style="TEXT-INDENT: 9.85pt; mso-char-indent-count: .94"><strong><span lang="EN-US" style="COLOR: black; FONT-FAMILY: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt" XML:LANG="EN-US">3.1 &nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr></span><span style="COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: ??; mso-hansi-font-family: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt">欧盟关于食品包装的技术法规</span></strong><span lang="EN-US" style="COLOR: black; FONT-FAMILY: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt" XML:LANG="EN-US">&nbsp;<wbr><br></span><span style="COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: ??; mso-hansi-font-family: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt">　　</span><span lang="EN-US" style="COLOR: black; FONT-FAMILY: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt" XML:LANG="EN-US">1</span><span style="COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: ??; mso-hansi-font-family: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt">）</span><span lang="EN-US" style="COLOR: black; FONT-FAMILY: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt" XML:LANG="EN-US">76/211/EEC&nbsp;<wbr></span><span style="COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: ??; mso-hansi-font-family: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt">关于统一各成员国按确定的重量或容量预包装产品的法律的理事会指令</span><span lang="EN-US" style="COLOR: black; FONT-FAMILY: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt" XML:LANG="EN-US">&nbsp;<wbr><br></span><span style="COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: ??; mso-hansi-font-family: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt">　　该指令是比较实用和覆盖面广的技术法规。按确定的重量或容量，指包装或标签标示的量。范围在不小于</span> <span lang="EN-US" style="COLOR: black; FONT-FAMILY: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt" XML:LANG="EN-US">5g</span><span style="COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: ??; mso-hansi-font-family: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt">或</span><span lang="EN-US" style="COLOR: black; FONT-FAMILY: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt" XML:LANG="EN-US">5ml</span><span style="COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: ??; mso-hansi-font-family: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt">，不大于</span><span lang="EN-US" style="COLOR: black; FONT-FAMILY: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt" XML:LANG="EN-US">10kg</span><span style="COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: ??; mso-hansi-font-family: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt">或</span><span lang="EN-US" style="COLOR: black; FONT-FAMILY: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt" XML:LANG="EN-US">10L</span><span style="COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: ??; mso-hansi-font-family: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt">之间。实际的量允许有误差，但有限度。</span></p> <p class="MsoNormal" style="TEXT-INDENT: 9.85pt; mso-char-indent-count: .94"><span style="COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: ??; mso-hansi-font-family: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt">　</span><span lang="EN-US" style="COLOR: black; FONT-FAMILY: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt" XML:LANG="EN-US">2</span><span style="COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: ??; mso-hansi-font-family: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt">）</span><span lang="EN-US" style="COLOR: black; FONT-FAMILY: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt" XML:LANG="EN-US">89/109/EEC</span><span style="COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: ??; mso-hansi-font-family: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt">、</span><span lang="EN-US" style="COLOR: black; FONT-FAMILY: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt" XML:LANG="EN-US">2002/72/EC&nbsp;<wbr></span><span style="COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: ??; mso-hansi-font-family: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt">等关于与食品接触的包装材料的理事会指令</span><span lang="EN-US" style="COLOR: black; FONT-FAMILY: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt" XML:LANG="EN-US">&nbsp;<wbr><br></span><span style="COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: ??; mso-hansi-font-family: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt">　　与食品接触的包装材料主要受关注的是塑料，其次是纸。在欧盟，玻璃和金属被认为是惰性的。</span><span lang="EN-US" style="COLOR: black; FONT-FAMILY: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt" XML:LANG="EN-US"><br></span><span style="COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: ??; mso-hansi-font-family: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt">　　</span><span lang="EN-US" style="COLOR: black; FONT-FAMILY: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt" XML:LANG="EN-US">89/109/EEC</span><span style="COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: ??; mso-hansi-font-family: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt">提出了总体要求，其中有两个具体的转移类型，允许透过极限为</span><span lang="EN-US" style="COLOR: black; FONT-FAMILY: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt" XML:LANG="EN-US">60mg/1kg</span><span style="COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: ??; mso-hansi-font-family: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt">（</span><span lang="EN-US" style="COLOR: black; FONT-FAMILY: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt" XML:LANG="EN-US">60mg</span><span style="COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: ??; mso-hansi-font-family: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt">的任何物质、</span><span lang="EN-US" style="COLOR: black; FONT-FAMILY: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt" XML:LANG="EN-US">1kg</span><span style="COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: ??; mso-hansi-font-family: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt">的食品）。</span><span lang="EN-US" style="COLOR: black; FONT-FAMILY: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt" XML:LANG="EN-US">2002/72/EC</span><span style="COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: ??; mso-hansi-font-family: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt">的颁布，全部取代了</span><span lang="EN-US" style="COLOR: black; FONT-FAMILY: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt" XML:LANG="EN-US">90/128/EEC</span><span style="COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: ??; mso-hansi-font-family: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt">和</span><span lang="EN-US" style="COLOR: black; FONT-FAMILY: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt" XML:LANG="EN-US">7</span><span style="COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: ??; mso-hansi-font-family: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt">个修正案，并且修订了</span><span lang="EN-US" style="COLOR: black; FONT-FAMILY: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt" XML:LANG="EN-US">2002/17/EC</span><span style="COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: ??; mso-hansi-font-family: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt">，对转移采取了与</span><span lang="EN-US" style="COLOR: black; FONT-FAMILY: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt" XML:LANG="EN-US">89/109/EEC</span><span style="COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: ??; mso-hansi-font-family: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt">不同的量纲，并且特别关注与薄膜复合的材料，允许透过极限为</span><span lang="EN-US" style="COLOR: black; FONT-FAMILY: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt" XML:LANG="EN-US">10mg/dm&sup2;</span><span style="COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: ??; mso-hansi-font-family: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt">（</span><span lang="EN-US" style="COLOR: black; FONT-FAMILY: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt" XML:LANG="EN-US">10mg</span><span style="COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: ??; mso-hansi-font-family: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt">的任何物质、</span><span lang="EN-US" style="COLOR: black; FONT-FAMILY: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt" XML:LANG="EN-US">1dm&sup2;</span><span style="COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: ??; mso-hansi-font-family: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt">的包装材料）。</span><span lang="EN-US" style="COLOR: black; FONT-FAMILY: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt" XML:LANG="EN-US">82/711/EEC</span><span style="COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: ??; mso-hansi-font-family: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt">中规定了测试方法。</span><span lang="EN-US" style="COLOR: black; FONT-FAMILY: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt" XML:LANG="EN-US">&nbsp;<wbr><br></span><span style="COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: ??; mso-hansi-font-family: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt">　　欧盟法令对</span><span lang="EN-US" style="COLOR: black; FONT-FAMILY: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt" XML:LANG="EN-US">PVC</span><span style="COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: ??; mso-hansi-font-family: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt">没有规定具体的转移量，但</span><span lang="EN-US" style="COLOR: black; FONT-FAMILY: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt" XML:LANG="EN-US">78/142/EEC</span><span style="COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: ??; mso-hansi-font-family: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt">规定了食品包装材料氯乙烯单体允许量为</span><span lang="EN-US" style="COLOR: black; FONT-FAMILY: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt" XML:LANG="EN-US">0.701mg/kg</span><span style="COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: ??; mso-hansi-font-family: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt">，</span><span lang="EN-US" style="COLOR: black; FONT-FAMILY: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt" XML:LANG="EN-US">80/766/EEC</span><span style="COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: ??; mso-hansi-font-family: ??; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt">规定了检测方法。</span>&nbsp;<wbr></p> <p>&nbsp;<wbr> <strong>3.2&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>美国关于食品包装的技术法规&nbsp;<wbr></strong></p> <p>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr> 2004年10月美国官方正式公布修订的公示法案《包装中的毒物》，该法案持有与欧盟相同的观点，规定了与欧盟94/62/EC和其修正案2004/12/EC相同的技术指标，提出了一些特殊的规定。<br>　　第2条&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>本法案认为并宣布&nbsp;<wbr>：&nbsp;<wbr><br>　　a　处理固体废弃物可能造成公众的健康、安全和环境的大范围的危害；&nbsp;<wbr><br>　　b　包装（废弃物）占所有固体废弃物流很大的比例；&nbsp;<wbr><br>　　c　在焚烧包装废弃物时，包装所含的重金属中的一部分很可能随焚烧时的飞灰散发或残留在废渣中，而后废渣在填埋场形成渗滤；&nbsp;<wbr><br>　　d　铅、汞、镉和六价铬受到特殊关注是基于现有的科学和医学的理论；&nbsp;<wbr><br>　　e　就减少包装废弃物的危害而论，排除包装上添加的重金属是可取的首要措施；&nbsp;<wbr><br>　　并且&nbsp;<wbr><br>　　f　本法案的目标旨在减少危害的同时不妨碍或阻止在包装及其辅助物的产品中广泛使用再循环材料。&nbsp;<wbr><br>　　第4条&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>禁令的延迟时间及对应总量&nbsp;<wbr><br>　　c　任何包装或包装辅助物中铅、镉、汞和六价铬的浓度总量不应超出以下规定：&nbsp;<wbr><br>　　本法案生效二年后低于重量的0.06%（0.6g/kg）；&nbsp;<wbr><br>　　本法案生效三年后低于重量的0.025%（0.25g/kg）；和&nbsp;<wbr><br>　　本法案生效四年后低于重量的0.01%（0.1g/kg）。&nbsp;<wbr><br>　　第5条　免除&nbsp;<wbr><br>　　g　玻璃形态的玻璃或陶瓷包装或包装成分，当样品预期依照美国材料试验学会（ASTM）C1606-04并依照美国EPA毒性过滤程序的测试方法和公布于SW&nbsp;<wbr>846第3&nbsp;<wbr>版中评估固体废料的测试方法测试时，镉的含量不超出百万分之一（1mg/kg）,&nbsp;<wbr>六价铬的含量不超出百万分之五（5mg/kg），铅的含量不超出百万分之五（5mg/kg）。在本规定中不应出现汞。<wbr></p> <p><strong>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr> 3.3&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>很多国家也有其相关的包装禁止。</strong></p> <p>&nbsp;<wbr> &nbsp;<wbr> a&nbsp;<wbr> 德国政府宣布，从1991年元月起，全面禁用有二次公害的PVC收缩包装膜产品。凡采用PVC包装的商品，都为德国消费者所排斥。</p> <p>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr> b&nbsp;<wbr> 意大利，从1990年起，即通知国外的出口商不能使用PVC片作泡罩包装，这种包装商品不能进入意大利。</p> <p>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr> c&nbsp;<wbr> 奥地利，从1991年起，禁止生产、进口或售卖以PVC为包装材料的非耐用消费品和儿童用品。</p> <p>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr> d&nbsp;<wbr> 澳大利亚为了控制包装材料中物质的迁移，在《澳大利亚食品标准法》中规定了3 种特殊单体的最大迁移量，它们是乙烯基氯、丙烯腈、亚乙烯基氯，这些单体都是组成塑料的基本物质。<wbr></p> <p>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr> 另外，对于溶剂的要求，欧美等发达国家要求复合膜溶剂总量小于2mg/m&sup2;，大多数国家普遍要求总溶剂残留量低于5mg/m&sup2;并标明某种溶剂的残留量（美国、日本则要求残留溶剂≤2mg/m&sup2;）。而苯类溶剂在发达国家是被严令禁止的。<wbr></p> <p>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr> 据英国《卫报》2005年11月23日报道，意大利当局在22日发出了“封杀令”，宣布查封3000万升雀巢盒装婴儿牛奶，这不仅包括商场和仓库中的存货，也包括在货车中尚未卸货牛奶，牛奶过期日为2006年9月。</p> <p>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr> 因为意大利当局在当年9月的常规检验时发现，雀巢婴儿牛奶中存在微量感光化学品异丙基噻吨酮（ITX）。这种化学品本来是在婴儿牛奶包装盒的印刷过程中使用的，可能有残留物渗入到婴儿牛奶中。</p> <p>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr> 22日当天，雀巢集团做出回应，宣布回收事件所涉及的三种为不同年龄段婴儿提供的牛奶。然而，雀巢集团在22日的声明中否认了ITX本身具有毒性，“根据对ITX化学物质的分析结果，公司认为受污染牛奶所含微量化学物质不会危及婴儿健康。”雀巢的“召回行动”只是一种防范措施，从而“最大程度地保证消费者的利益”，打消顾客疑虑。而该包装的生产商瑞典利乐包装公司发言人也辩解说，欧盟法律并未规定食品包装上不能有ITX物质，联合国卫生组织也没有告诫禁止使用这种包装。</p>http://www.pdchina.com.cn/blog/hedw/8932/message.aspx包装沙龙 食品包装Wed, 23 Jul 2008 12:15:25 GMThttp://www.pdchina.com.cn/blog/hedw/8931/message.aspx<p class="MsoNormal" style="TEXT-INDENT: 8.9pt; mso-char-indent-count: .85"><strong><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">2.1<span style="mso-spacerun: yes">&nbsp;<wbr></span> FDA</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">的由来</span></strong></p> <p class="MsoNormal" style="TEXT-INDENT: 27pt; mso-char-indent-count: 2.57"><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">1906</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">年，作家辛克莱发行他的小说“丛林”，其中对芝加哥肉品加工业内幕作了无情的揭露；工厂把发了霉的火腿切碎填入了香肠；工人在肉锭上走来走去并随处吐痰；被毒死的老鼠被掺进绞肉机；洗过手的污水配置佐料</span><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">……</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">肮脏的食品加工厂令人作呕，引起了美国大众的义愤，肉类食品的销售下降，欧洲也消减了一半从美国进口的肉类，引起了美国畜牧业的恐慌。</span></p> <p class="MsoNormal" style="TEXT-INDENT: 27pt; mso-char-indent-count: 2.57"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">当时的总统西德·罗斯福（</span><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">Theodore Roosevelt</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">）约辛克莱会面，并派出人员进行实地考察。芝加哥的食品加工厂一片紧张，各工厂做了很多表面化的清洁工作。但是，考察员还是做出了“食品加工业的现状，令人厌恶”的评语。总统借助舆论界的压力，在</span> <span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">6</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">月</span><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">30</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">日</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">通过了《食物和药品法案》、《肉类检查法案》。并组建了以威利博士（</span><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">Dr. Wiley</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">）为首，共</span><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">11</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">名专家学者组成的班子，形成了最初的</span><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">FDA——</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">美国食品和药物管理局。</span></p> <p class="MsoNormal" style="TEXT-INDENT: 27pt; mso-char-indent-count: 2.57"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">威利博士是一位有名望的化学科学家，也有着科学家的严谨和无情，在他的领导下，逐步建立起食品加工的规章制度，树立起美国食品安全的信誉。</span><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">FDA</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">监管范围包括食品药物以及加工所使用的机器设备，后来扩展到化妆品、营养品、动物饲料。随着科技进步，一些无线电辐射型产品也归于</span><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">FDA</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">管辖。</span><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">FDA</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">监管了美国国民生产总值的</span><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">20%</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">，它的行政预算每年</span><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">20</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">亿美元，平均每个美国人每天花费不到２分钱支持它运转。在美国的诸多政府机构中，被认为是花钱最节省，办事最多的政府机构。</span><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">&nbsp;<wbr></span></p> <p class="MsoNormal" style="MARGIN-LEFT: 33.65pt; TEXT-INDENT: -24.75pt; mso-list: l0 level2 lfo1; tab-stops: list 33.65pt"><strong><span lang="EN-US" style="mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'" XML:LANG="EN-US"><span style="mso-list: Ignore">2.2<span style="FONT: 7pt 'Times New Roman'">&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr></span></span></span> <span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">宁严勿宽的标准</span></strong></p> <p class="MsoNormal" style="TEXT-INDENT: 27pt; mso-char-indent-count: 2.57"><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">FDA</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">制定的管理和控制标准，是经过严格的科学论证的。比如说冰箱的保鲜温度在华氏</span><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">33—38</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">度，这个温度段能有效抑制细菌生长；而从室温到</span><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">100</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">华氏度，则是细菌繁殖的好条件；温度高于</span><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">140</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">华氏度，则又有灭菌作用</span><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">……</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">所以美国市场卖的易腐败食物，要么放在冷处，要么放在热处。你看不到这种情景：在露天的架子上倒挂着半片新鲜猪肉，恭候着顾客一刀刀割了卖。尽管顾客认为这样的肉新鲜好吃，但</span><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">FDA</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">定为不合卫生标准。</span></p> <p class="MsoNormal" style="MARGIN-LEFT: 33.65pt; TEXT-INDENT: -24.75pt; mso-list: l0 level2 lfo1; tab-stops: list 33.65pt"><strong><span lang="EN-US" style="mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'" XML:LANG="EN-US"><span style="mso-list: Ignore">2.3<span style="FONT: 7pt 'Times New Roman'">&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr></span></span></span> <span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">高额的惩罚</span></strong></p> <p class="MsoNormal" style="TEXT-INDENT: 27pt; mso-char-indent-count: 2.57"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">最著名的是莉贝克老太太起诉麦当劳咖啡烫伤大腿的案件，尽管莉贝卡太太本人也负有责任，法院最后判给莉贝克</span><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">16</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">万美元赔偿，另外</span><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">48</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">万美元的罚金，以惩罚麦当劳没有严格控制咖啡的温度，疏忽责任。如果是因为食品变质的问题造成的伤害，那高额的赔偿金就更是让老板们刻骨铭心了。在这种情况下，难免会出现很多的浪费现象，就像一个苹果，上面有一个斑点，我们的做法是，挖掉那块斑点，苹果还可以吃，我们超市甚至还降价销售。而在美国，就是只有把整个苹果扔到垃圾箱里。</span></p> <p class="MsoNormal" style="MARGIN-LEFT: 33.65pt; TEXT-INDENT: -24.75pt; mso-list: l0 level2 lfo1; tab-stops: list 33.65pt"><strong><span lang="EN-US" style="mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'" XML:LANG="EN-US"><span style="mso-list: Ignore">2.4<span style="FONT: 7pt 'Times New Roman'">&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr></span></span></span> <span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">进口商的恶梦</span></strong></p> <p class="MsoNormal" style="TEXT-INDENT: 27pt; mso-char-indent-count: 2.57"><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">FDA</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">经常找进口商的麻烦，</span><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">2006</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">年底湛江国联水产的冻虾被检测出了抗生素，先后下令扣留了</span><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">49</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">批鱼货。该公司一时被加拿大列入了“进口警示”的名单中，即对其交付的货物将进行更为全面的检查。</span><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">FDA</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">表示，受到非法抗生素污染的水产品短期内不会威胁消费者健康，但从长期来看可能有损于人体。</span></p> <p class="MsoNormal" style="TEXT-INDENT: 27pt; mso-char-indent-count: 2.57"><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">2007</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">年，</span><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">FDA</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">在对连续死亡猫狗的调查中发现，数个知名品牌宠物饲料的主要原料小麦蛋白粉和大米蛋白浓缩物中，含有化学物质三聚氰胺。这种物质对人体和动物的危害尚未被完全认知，但已知的是，</span><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">“</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">如长期和反复接触作用，该物质可能对肾发生作用</span><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">”</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">。</span></p> <p class="MsoNormal" style="TEXT-INDENT: 27pt; mso-char-indent-count: 2.57"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">随后，更多含三聚氰胺的宠物饲料品牌被检查出来。</span><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">FDA</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">要求厂方召回这些饲料的同时，发现涉及的两种原料来自中国，其生产者是两家企业</span><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">——</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">徐州安营厂和滨州富田厂。</span></p> <p class="MsoNormal" style="TEXT-INDENT: 27pt; mso-char-indent-count: 2.57"><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">“</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">宠物毒粮</span><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">”</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">事件引起中美两国政府和民众高度关注。一时间，中国相关产品短期内的出口在多个国家遭禁，美国媒体开始质疑中国食品的安全性，甚至有个别媒体由此怀疑整个</span><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">“</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">中国制造</span><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">”</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">。</span></p> <p class="MsoNormal" style="TEXT-INDENT: 27pt; mso-char-indent-count: 2.57"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">而据说这种饲料在中国的生产已有</span><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">15</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">年历史了，竟完全没有被发现。还是</span><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">FDA</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">到中国来调查才发现的。</span><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">FDA</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">相关官员在拉受《财经》记者采访时证实，美国法律规定，在人类食品和绝大多数宠物食品中添加物质，生产者必须向</span><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">FDA</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">做出正式申请，并提供大量数据和检测结果来证明食用它的安全性。同时，政府研究部门也有责任通过大量检测来证明这种物质不会对身体造成伤害，并提出可使用的剂量和程度。而中国目前还没有制订出类似的规定。</span></p> <p class="MsoNormal" style="MARGIN-LEFT: 33.65pt; TEXT-INDENT: -24.75pt; mso-list: l0 level2 lfo1; tab-stops: list 33.65pt"><strong><span lang="EN-US" style="mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'" XML:LANG="EN-US"><span style="mso-list: Ignore">2.5<span style="FONT: 7pt 'Times New Roman'">&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr></span></span></span> <span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">FDA</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">的弊端</span></strong></p> <p class="MsoNormal" style="MARGIN-LEFT: 36pt; TEXT-INDENT: -21pt; mso-list: l1 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt"><span lang="EN-US" style="mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'" XML:LANG="EN-US"><span style="mso-list: Ignore">1)<span style="FONT: 7pt 'Times New Roman'">&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr></span></span></span> <span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">高标准下的浪费。</span></p> <p class="MsoNormal" style="MARGIN-LEFT: 0.1pt; TEXT-INDENT: 27pt; mso-char-indent-count: 2.57"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">在这种严格的食品标准下，不然造成很大的浪费。像前面所说的一车面包。虽然也有很多人提出抗议，但是</span><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">FDA</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">有他们自己的道理，只有高标准才能生产出高质量的东西，不能因为达不到就去降低标准，而应该提高能力，引进科学技术去达到它。所以这不应该说是浪费，而应该说是进步。</span></p> <p class="MsoNormal" style="MARGIN-LEFT: 36pt; TEXT-INDENT: -21pt; mso-list: l1 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt"><span lang="EN-US" style="mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'" XML:LANG="EN-US"><span style="mso-list: Ignore">2)<span style="FONT: 7pt 'Times New Roman'">&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr></span></span></span> <span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">饮食业的单调性。</span></p> <p class="MsoNormal" style="TEXT-INDENT: 27pt; mso-char-indent-count: 2.57"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">在美国，你看不到像城煌庙的小吃，像台北的大排档那种丰富多彩的特色食品。像中国这种很多都是祖传秘方的食品。</span><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">FDA</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">会要求化验你的配料，对接触食品的容器，他们也有明确的规定，如不锈钢等少数的几种材料。绝对不会是像中国这种坛坛罐罐。</span></p> <p class="MsoNormal" style="TEXT-INDENT: 27pt; mso-char-indent-count: 2.57"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">在美国，食品小贩不可能背着个冰箱上街去叫卖，所以唯一的流动食品就是“热狗”</span><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">—</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">两片面包夹一根香肠。所以说美国人虽然避免了“祸从口入”，但是他们也少了很多“一饱口福”的机会。<br></p> <p class="MsoNormal" style="TEXT-INDENT: 27pt; mso-char-indent-count: 2.57" align="center"><a href="http://static6.photo.sina.com.cn/bmiddle/539e80b4t5166958bfa15" target=_blank><img height="280" alt="点击看大图" src="http://static6.photo.sina.com.cn/bmiddle/539e80b4t5166958bfa15" width="400"></a></p> <p class="MsoNormal" style="TEXT-INDENT: 27pt; mso-char-indent-count: 2.57" align="center"><a href="http://static8.photo.sina.com.cn/bmiddle/539e80b4t516696de38e7" target=_blank><img height="348" alt="点击看大图" src="http://static8.photo.sina.com.cn/bmiddle/539e80b4t516696de38e7" width="400"></a></p></span>http://www.pdchina.com.cn/blog/hedw/8931/message.aspx包装沙龙 食品包装Wed, 23 Jul 2008 12:11:25 GMThttp://www.pdchina.com.cn/blog/hedw/8930/message.aspx<p class="MsoNormal" style="TEXT-INDENT: 27pt; mso-char-indent-count: 2.57"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">随着我国对食品安全的重视及《食品安全法草案》的发布，食品及食品包装的存在的诸多问题渐渐浮出了水面，也迅速引起了社会各界的关注。中国这些年改革开放发展相当迅速，特别是</span><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">FMCG</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">行业的出口量占据了相当大的一部分。可是由于很多工厂是卫生环境，和技术检测上没有重视，加上一些奸商的非法加工，使得我国的出口商品在国外的名声相当的不好，特别是食品行业。尽管我们已经占据了很大的市场，但是大都还是中低档市场，挤进高档市场的企业仍然寥寥无几。</span></p> <p class="MsoNormal" style="TEXT-INDENT: 27pt; mso-char-indent-count: 2.57"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">之所以导致这种形势，个人认为因为改革开放的激励政策，使我们的生产成本大幅度降低，致使我们可以以超低价的旗帜打进国外市场，占据了市场的很大份额，“</span><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">Made in China</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">”随处可见。可是，我们也经常见到被反倾销，退货，设置贸易壁垒。当然有时候责任也未必在我们这边，但是的确我们的出口产品在检测的时候就经常出现问题。特别是食品问题，因为欧美的食品要求相当的严厉，而我国的食品种类非常繁多，又没有健全的法律制度，导致我们无数美味的食品根本就无法占据欧美市场。很多老外就只能到中国来才能品尝到中华美食阿。</span></p> <p class="MsoNormal" style="TEXT-INDENT: 27pt; mso-char-indent-count: 2.57"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">那如何才能改变才能适应国外食品市场的需求呢，作为食品包装行业需要注意一些什么呢？现在让我们从以下几点分析一下中国食品包装业所面临的问题与需要注意的问题。</span><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">&nbsp;<wbr></span></p> <p class="MsoNormal" style="MARGIN-LEFT: 21.25pt; TEXT-INDENT: -21.25pt; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 21.25pt"><strong><span lang="EN-US" style="mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'" XML:LANG="EN-US"><span style="mso-list: Ignore">1<span style="FONT: 7pt 'Times New Roman'">&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr></span></span></span> <span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">我国食品包装的现状及普遍存在的问题。</span></strong></p> <p class="MsoNormal" style="MARGIN-LEFT: 35.7pt; TEXT-INDENT: -25.9pt; mso-list: l0 level2 lfo1; tab-stops: list 35.0pt"><strong><span lang="EN-US" style="mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'" XML:LANG="EN-US"><span style="mso-list: Ignore">1.1<span style="FONT: 7pt 'Times New Roman'">&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr></span></span></span> <span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">我国相关法制的不健全与执行力度的问题。</span></strong></p> <p class="MsoNormal" style="TEXT-INDENT: 27pt; mso-char-indent-count: 2.57"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">随着我国对食品安全的重视，关于食品的一些法律不断颁发更新。但是对于食品包装的要求上，目前多数关注的是标签的要求。对于包装材质及添加剂的法律要求却非常少（</span><span style="FONT-SIZE: 8.5pt; COLOR: #333333; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: Arial; mso-hansi-font-family: Arial; mso-bidi-font-family: Arial">近几年好像只有制定了聚乙烯、聚苯乙烯、三氯氰胺、聚乙烯树脂、聚丙烯树脂等常用的包装材质的标准</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">），使很多不法奸商钻了空子。</span></p> <p class="MsoNormal" style="TEXT-INDENT: 27pt; mso-char-indent-count: 2.57"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">因为中国包装行业的发展还处于初步阶段，很多包装的标准没有得到及时的更新，滞后性很强。也间接的导致包装标准在企业中的执行力度很多低，很多大企业采用的都是国外的标准。</span></p> <p class="MsoNormal" style="MARGIN-LEFT: 36pt; TEXT-INDENT: -24.8pt; mso-list: l0 level2 lfo1; tab-stops: list 36.0pt"><strong><span lang="EN-US" style="mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'" XML:LANG="EN-US"><span style="mso-list: Ignore">1.2<span style="FONT: 7pt 'Times New Roman'">&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr></span></span></span> <span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">很多包装材质存在着污染问题和重金属超标。</span></strong></p> <p class="MsoNormal" style="TEXT-INDENT: 27pt; mso-char-indent-count: 2.57"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">因为市场的竞争压力与食品包装执法的不够严格，很多企业降低了在包装品的材质上要求，使用了很多价格低廉不符合食用标准的原材料。</span></p> <p class="MsoNormal" style="TEXT-INDENT: 27pt; mso-char-indent-count: 2.57"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">例如：如今市面上很多带色彩的饮料瓶子，如绿茶，红茶，果汁等。虽说厂家是根据饮料的颜色而配上的相应颜色的瓶子，但事实上这是对消费者的一种误导。对于食品的真实属性，消费者有知情权，包装上了色从视觉的角度上掩盖了食品本来的模样。很多饮料的颜色并不像瓶子的看上去那么鲜艳。</span> <span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">另外，瓶子上色也是某些厂家掩盖产品质量的一种方法。几年前曾曝光过的蓝色矿泉水、纯净水桶事件，那时候一些饮用水桶生产厂家非法使用废塑料、</span><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">PVC</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">（聚氯乙烯）材质，加工后的水桶透明度差，因此用加蓝的方式增加桶的透明度。</span></p> <p class="MsoNormal" style="TEXT-INDENT: 27pt; mso-char-indent-count: 2.57"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">而事实上，这种颜色所添加的色母，分为食用和工业两种，食用色母</span><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">2</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">万～</span><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">3</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">万元</span><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">/</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">吨，而工业色母每吨要便宜</span><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">1</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">万多元，很多厂商为降低成本，在加工食用塑料中会使用大量的工业色母。这些工业色母中含有铅、铬等对人体有害的重金属，长期在体内囤积会对人体的肝脏和肾脏有直接影响，破坏人体免疫系统。</span></p> <p class="MsoNormal" style="TEXT-INDENT: 27pt; mso-char-indent-count: 2.57"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">此外，如袋装茶叶封口钉，冷饮杯蜡层等多种包装品，因为没有相关的包装细则在市场上流通的产品存在着相当大的危险隐患。</span><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">&nbsp;<wbr></span></p> <p class="MsoNormal" style="MARGIN-LEFT: 21.25pt; TEXT-INDENT: -21.25pt; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 21.25pt"><strong><span lang="EN-US" style="mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'" XML:LANG="EN-US"><span style="mso-list: Ignore">2<span style="FONT: 7pt 'Times New Roman'">&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr></span></span></span> <span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">国外市场对食品及食品包装的重视。</span></strong></p> <p class="MsoNormal" style="TEXT-INDENT: 27pt; mso-char-indent-count: 2.57"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">要说国外对食品的重视，就不得不说美国的</span><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">FDA</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">了。了解的人，都有听说过这么一个故事。</span></p> <p class="MsoNormal" style="TEXT-INDENT: 27pt; mso-char-indent-count: 2.57"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">多年前，有个中国小伙子的一辆小货车被盗了。几天后，接到警察的通知，失踪的车找到了，让他去认领。虽然说没有抓到偷车贼，但是破案线索十分明显</span><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">---</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">一箱箱的面包，整整齐齐的码放了一车。各式各样的面包都有，香气扑鼻。仔细检查包装标签，发觉这些面包刚刚过了销售日期一两天。</span></p> <p class="MsoNormal" style="TEXT-INDENT: 27pt; mso-char-indent-count: 2.57"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">正当这个小伙子面对着这箱面包发愁时，警察毫不犹豫地告诉他，“扔掉！”。并掏出一张卡片给他，说到这个垃圾站去，不收费。警察还告诉他，这些面包虽然刚过了销售期，有的甚至比你家餐桌上的面包更新鲜，但是商店里销售就是违法。如果有人自己从车上那些回去吃，那还好；如果你送给别人，万一有人吃了出现呕吐腹泻现象，你就要负法律责任，这是</span><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">FDA</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">的规定。</span></p> <p class="MsoNormal" style="TEXT-INDENT: 27pt; mso-char-indent-count: 2.57"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">当你看到这么一箱箱的面包扑通扑通的扔到垃圾堆里时，你会想起在中国多少年来“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”的教诲。而在大洋的彼岸美国竟然暴敛天物，而名正言顺的曰“</span><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">FDA</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">”。</span></p> <p class="MsoNormal" style="TEXT-INDENT: 27pt; mso-char-indent-count: 2.57"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">这就是</span><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">FDA---</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">美国食品药品管理局，美国人健康的守护神。</span></p>http://www.pdchina.com.cn/blog/hedw/8930/message.aspx包装沙龙 食品包装Thu, 03 Jul 2008 16:18:06 GMThttp://www.pdchina.com.cn/blog/hedw/8566/message.aspx<div class="articleTitle">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 今天非常恼火，跟一个国外大客户去去验厂，这家工厂怎么说也算是国内一流的薄膜生产企业。技术、产能都很强，卫生环境条件也非常好，可以说在硬件上面是绝对不成问题的。这也是我选定他们作为供应商的原因。</div> <div class="articleTitle">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 可是当我们坐下来校对产品性能的时候（这个老外非常细心），因为是欧洲的客人，所以他们要求相应的性能测试都是依据欧标(DIN)的。而工厂说他们拥有自己的试验室，阻隔试验是自己做的，因为他们大部分的客人基本上都是美洲的，所以他们都采用ASTM的标准。这个客人一时兴起，想看看美标有什么不同的地方，要求工厂把美标拿出来，可是工厂找了N久以后，拿出来了一份GB的标准。我一下看傻眼了，不是说美标吗，怎么拿的是GB1037-88的，工厂翻了翻标准，给我看了最后一页“本标准参照采用美国试验与材料协会标准 ASTM E96 80 ……”。我顿时心就凉了半截，知道这回麻烦了。于是我告诉老外，此中国标准是等效采用ASTM E96 80的，基本上相当于是从ASTM直接翻译过来的，所以他们就是根据这个标准作的试验。老外用怀疑的眼光看看我们，再看看那份都是中文的GB标准后，提出了两点异议：</div> <div class="articleContent" id="articleBody"> <p class="MsoNormal">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 1.他很怀疑这份标准的准确性，即使这份标准是直接从ASTM翻译过来的，但是为什么你们翻译的是80版的标准呢，现在都2008年了，你们还在用80年代的标准。从中就可以看出你们的技术。</p> <p class="MsoNormal">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;2.&nbsp;<wbr>你们没有拥有ASTM标准，但是却在你们的性能表上显示实验数据是依据ASTM标准。这个如果是在我们国家，将一定会被起诉，甚至关门的。（<em>这里涉及到</em><em>ASTM</em><em>授权的问题，也就是说工厂要去买这个标准。</em>）</p> <p class="MsoNormal">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;于是，他对该厂的诚信度表示严重的怀疑，训斥了我们一翻，怒冲冲的扭头就走。当走到工厂大门口时，抬头一见，工厂的厂房上大大的一个标语“诚信honest”。老外看看开工厂的人员，然后指了指那个标语，走了……</p> <p class="MsoNormal">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;这就是目前中国的现状，幸亏工厂拿来的不是GB T1038-2000，这可是非等效采用ISO 2556-1974的阿，想想看，我们连70年代的标准都在用，更何况80年代的标准。</p> <p class="MsoNormal">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;我实在想不通，在世界大生产的今天，在世界同步发展的二十一世纪，我们还在采用人家七八十年代所使用过的标准。如果说制定一个标准要花费太多的人力物力，或者说我们还没有那么多能力去制定我们自己的标准。那我们为什么不能直接就翻译使用国外的最新标准呢，难道非得在每一个方面都体现所谓的“中国特色”吗？这种落后而又丢脸的特色不要也罢。</p> <p class="MsoNormal">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;翻翻看我们的包装标准吧，80多项标准中只有30多项是2000年以后制定的，而即便是这30多项标准，大部分也都是采用国际上七八十年代的标准进行编写的，这如何去说服国外的客人，又如何使我们的包装走向世界。难道我们的包装标准就仅限于内部流通？？那我们的标准还有什么意义呢？在出口贸易十分频繁的今天，我们的出口包装又如何去与世界同步呢？真希望我们的08版标准能有所改进,<em></p></div></em>http://www.pdchina.com.cn/blog/hedw/8566/message.aspx包装沙龙 包装材料Thu, 03 Jul 2008 16:13:37 GMThttp://www.pdchina.com.cn/blog/hedw/8565/message.aspx<p class="MsoNormal"><strong>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr></strong>当然，作为包装工程师的我们需要了解、熟悉这些相关的法规，以便在工作中能够得心应手，游刃有余。我们也同时作为一个消费者，应该知道这个新的食品安全法给我们带来了哪些权利与义务。</p> <p class="MsoNormal"><strong>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr></strong><strong>1.&nbsp; <wbr>第八条</strong> <b>地方各级人民政府应当采取措施鼓励食品规模化生产和连锁经营、配送。</b></p> <p class="MsoNormal"><strong>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr></strong>这里鼓励了中餐业连锁经营的兴起。西餐业像肯德基、麦当劳等占据了大部分的市场分额，而作为我们传统饮食的中餐业却还在到处打野战一点都没有形成规模，导致了我们这些上班族每次吃饭都要到处去找。真希望能有个大点力度的鼓励措施啊。</p> <p class="MsoNormal"><strong>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr></strong><strong>2.&nbsp; 第三十七条</strong> <b>禁止任何单位或者个人从事下列食品生产经营活动：…(</b><b>五)</b><b>经营腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者感官性状异常的食品；</b></p> <p class="MsoNormal"><strong>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr></strong>这一点我个人有点异议，不知道臭豆腐、豆酱等需要霉变的食品是不是也该被列入这个条款。而且“感官性异常”好像不好解释，有点太不严谨了。</p> <p class="MsoNormal"><strong>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr></strong><strong>3.&nbsp;<wbr><wbr><wbr>第四十八条</strong> <b>食品经营者应当按照食品标签或者说明书标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求，销售预包装食品。食品经营者应当向消费者承诺其销售的食品符合食品安全要求，并对所作的承诺承担相应的责任。</b></p> <p class="MsoNormal"><strong>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr></strong>作为消费者以后如果遇到这些食品与包装说明不符的，我们投诉也就有法可依了。</p> <p class="MsoNormal"><strong>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr></strong><strong>4.&nbsp;<wbr><wbr>第五十三条</strong> <b>县级以上地方人民政府应当采取措施，鼓励食品摊贩进入集中交易市场、店铺等固定场所经营。</b></p> <p class="MsoNormal">&nbsp; 乱摆摊的现象在各个街道随处可见，我居住的地方街道因为无法杜绝，为了方便管理，只能在人行道上特别为他们建造了一个摆摊的区域，还为他们建了挡雨棚。这种国情也确实是没有办法。食品小摊贩的经营许可也确实很难落实，还有待于进一步的要求。</p> <p class="MsoNormal"><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><strong>&nbsp; 5.&nbsp;<wbr><wbr>第七十九条</strong> <b>有下列情形之一，构成生产、销售不符合卫生标准的食品罪或者生产、销售有毒、有害食品罪的，依照刑法第一百四十三条或者第一百四十四条的规定依法追究刑事责任；尚不构成犯罪的，由县级以上食品生产、流通、餐饮服务监督管理部门依据各自职责，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、食品原料等物品，货值金额不足1</b><b>万元的，并处10</b><b>万元罚款；货值金额1</b><b>万元以上的，并处货值金额10</b><b>倍以上20</b><b>倍以下的罚款，有食餐饮服务许可证的，还应当吊销其许可证：…(</b><b>五)</b><b>经营腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者感官性状异常的食品；</b></p> <p class="MsoNormal"><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr>这一条款严格规定了惩罚的力度在10万以上，希望能威慑住那些不法分子。这是对于这里的霉变物质我同样存在异议。</p> <p class="MsoNormal"><strong>&nbsp;<wbr><wbr><wbr>&nbsp;<wbr><wbr><wbr><wbr></strong><strong>6.&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr>第九十条</strong> <b>食品生产经营者违反本法规定，给消费者造成人身、财产损害的，应当依法承担赔偿责任。食品经营者以假充真或者销售不安全食品，除赔偿消费者的损失以外，消费者还可以要求其支付价款10</b><b>倍的赔偿金。</b></p> <p class="MsoNormal"><strong>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr></strong>这一条款是给予了消费者和一些打假专业户一些权利，避免我们维权的时候得不偿失，失去了积极性。10倍赔偿金，这可是我们消费者需要拥有的一个很有力的拳头。<wbr></p> <p class="MsoNormal"><strong>&nbsp;<wbr>&nbsp;<wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr></strong>对于一个新法律的实施，除了落实执行以外，更多的是需要普法，在中国这种泱泱大国，人口众多的国家更是需要如此。其实很多人不懂得应用法律，不懂得去为自己争取权利，乃至触犯了法律仍然不知，更多的是他们根本对法律的无知。多少年文化教育，我们花了那么多的时间去学习政治，学习历史，搞不懂与其去学这些东西，为什么不让我们多上点普法课程呢，光靠宣传能学到多少皮毛阿。其实我认为一个矛盾的产生主要还是处在管理阶层的问题上，无论在企业还是在国家。看来我们的国家管理还远不成熟啊，还需要跟西方多多学习。希望我们这些专业的人士能够走在消费者的前列更多更清楚地了解食品安全法这个新法，更好的去了解自己的权利与义务，充分的能够落实到我们实际的生活和工作上面去。</p>http://www.pdchina.com.cn/blog/hedw/8565/message.aspx包装沙龙 食品包装Thu, 03 Jul 2008 16:09:21 GMThttp://www.pdchina.com.cn/blog/hedw/8564/message.aspx<div class="articleTitle"> <div><strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;</strong>&nbsp;<strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;</strong> 从这次的食品安全法草案来看，比以前充分的体现了一个“严”字，的确食品安全可是关系着多少百姓的生命安全的大事。俗话说“病从口入”,这个法再不严，随着商业化的发展奸商越来越多，必然会更多危及到人民的安全。<br><strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;</strong>&nbsp;<strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;</strong> 我国的法律不健全，一些民事法律惩罚力度不够已经慢慢的浮现出问题，也被广大人民所开始关注。我有个国外的同事，有一次骑车闯红灯被交警拦住了，结果当他看到交警给他的罚单上写着“500”时吓了一跳，暗自后悔时，才听警察说，罚款5块钱（其实500分别是元角分上的）。当他来到公司后，他十分不解的说，才罚了5块钱，难怪这么多人抢红灯。他才不在乎这么5块钱呢。而在国外，并不是因为他们的素质比我们高多少，而是因为人家的惩罚太严而威慑住大众。事实上，正是因为我国很多法律的执法不严、惩罚不重，才造成的不断有人以身试法，甚至目无王法。成龙大哥曾经在受采访时说过这么一个经历，有一次他带队出去的时候，有些人在禁烟场所吸烟，当他劝阻和甚至管理人员责令熄灭时，他们仍然边使劲地吸着边说，“…知道了，知道了”。而在他们抵达新加坡的时候，再让他们吸烟，这些人却说“…什么啊，这地方不准吸烟的！”这就是区别，为什么同样一个人在同样的两个不允许吸烟的地方，在中国即便是明令禁止还是有人明目张胆的违反，而在新加坡却可以自觉地去遵守。我想中国这么多年来，抓盗版，抓污染，抓卫生等，屡屡没有多大成果，我觉得跟执法力度、惩罚力度多少应该有些关系吧。<br><strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;</strong>&nbsp;<strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;</strong> 言归正传随着这么严厉的食品安全法即将出台，对我们包装工程师来说，也经常会涉及到食品包装上的一些问题，有哪些条款是我们应该关心的呢？总的看了一下，涉及到包装的东西不是很多，各人认为以下几点需要大家关注一下。<br><strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;</strong>&nbsp;<strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;</strong> <strong>1. 第二条在中华人民共和国境内从事下列活动，应当遵守本法：…(三)用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备(以下称食品相关产品)的生产、经营；</strong></div> <div><strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;</strong>&nbsp;<strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;</strong> 所以说本法也适用于食品包装容器的生产。</div> <div><strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;</strong>&nbsp;<strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;</strong> <strong>2.&nbsp;&nbsp;</strong>&nbsp;<strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;</strong> <strong>1). 第十六条食品安全标准应当包括下列内容：…(四)对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求； </strong></div> <div><b>标签与说明书也同样被列入了安全标准里面了。</b></div> <div><strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;</strong>&nbsp;<strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;</strong>&nbsp;<strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;</strong>&nbsp;<strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;</strong>&nbsp;<strong> 2). 第三十九条预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项：(一)名称、规格、净含量、生产日期；(二)成分或者配料表；(三)生产者的名称、地址、联系方式；(四)保质期；(五)产品标准代号；(六)保存条件；(七)所使用的食品添加剂；(八)食品生产许可证编号；(九)法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项。专供婴幼儿的主辅食品，其标签还应当标明主要营养成分及其含量；已经实行食品安全监管码管理的食品，其标签还应当标明食品安全监管码。 </strong></div> <div><strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;</strong>&nbsp;<strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;</strong> 对标签的内容有了要求与限制。虽然这些条款平时也大都有放在标签上，但是这次给予强制性的限制，做到了有法可依。</div> <div><strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;</strong>&nbsp;<strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;</strong>&nbsp;<strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 3). 第四十一条食品添加剂应当有标签、说明书和包装，其说明书或者标签应当标明本法第三十九条第(一)项至第(六)项、第(八)项、第(九)项规定的事项，以及食品添加剂的使用范围、用量、使用方法，并在标签上标明“<font color="#993300">食品添加剂</font>”字样。</strong></div> <div><strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;</strong>&nbsp;<strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;</strong> 设计食品添加剂包装的时候请勿忘记“食品添加剂”字样。</div> <div><strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;</strong>&nbsp;<strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;</strong>&nbsp;<strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 4). 第四十二条食品和食品添加剂的标签、说明书、包装，不得含有虚假、夸大的内容，不得涉及疾病预防、治疗、诊断功能。食品生产者对标签、说明书、包装上的声称承担法律责任。食品和食品添加剂的标签、说明书应当清楚，容易辨识。</strong></div> <div><strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;</strong>&nbsp;<strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;</strong>治疗功能与预防疾病功能在食品标签里面被限制了，避免了一些厂家利用食疗的关系，夸大效果欺骗消费者。</div> <div><strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;</strong>&nbsp;<strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;5). 第五十七条进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书。标签、说明书应当符合本法以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求，标明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式。预包装食品没有中文标签、中文说明书或者标签、说明书不符合要求的，不得进口。</strong></div> <div><strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;</strong>&nbsp;<strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;</strong>食品安全法对进口的食品也作了要求，这是很多企业容易忽视的。</div> <div><strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;</strong>&nbsp;<strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 6). 第八十条有下列情形之一的，由县级以上食品生产、流通、餐饮服务监督管理部门依据各自职责，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、食品原料等物品，有违法所得的，并处货值金额5倍以上10倍以下的罚款；没有违法所得的，处5000元以上10万元以下的罚款；情节严重的，有食品生产、流通或者餐饮服务许可证的，责令停产停业整顿，直至吊销其许可证；构成生产、销售不符合卫生标准的食品罪或者生产、销售有毒、有害食品罪的，依照刑法第一百四十三条或者第一百四十四条的规定依法追究刑事责任：(一)经营被包装材料、容器、运输工具污染的食品； (二)生产经营无标签的预包装食品或者其他不符合本法规定的食品安全要求的食品；(五)食品生产者生产的食品的标签、说明书、包装涉及疾病预防、治疗、诊断功能。</strong></div> <div><strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;</strong>&nbsp;<strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;</strong>以上内容，我想做食品标签设计的同志们就要注意了，不仅规定了食品包装与进出口食品包装的安全标签的必须性，也对标签的内容作了严格的要求，也同样规定了处罚标准5000~10万元。</div> <div><strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;</strong>&nbsp;<strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;3.&nbsp; 第三十七条禁止任何单位或者个人从事下列食品生产经营活动：…(九)经营被包装材料、容器、运输工具污染的食品；(十)生产经营无标签的预包装食品；</strong></div> <div><strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;</strong>&nbsp;<strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 4.&nbsp; 第五十二条食品广告的内容应当真实，不得含有虚假、夸大的内容，不得涉及疾病预防、治疗、诊断功能。</strong></div> <div><strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;</strong>&nbsp;<strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;第八十九条违反本法第五十二条规定的，依照广告法的规定给予处罚。</strong></div> <div><strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;</strong>&nbsp;<strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;</strong>以上内容，对一些夸张的广告作了一些限制，做包装广告的同志们可能也需要关注一下，只可惜明确的处罚的程度，不知道广告法是怎么要求的。从以前的状况看，估计广告法的要求也并不是很严。</div> <div><strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;</strong>&nbsp;<strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;5.&nbsp; 食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及其联系方式和经营者名称及其联系方式。</strong></div> <div><strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;</strong>&nbsp;<strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;</strong>不可忽视散装的食品也同样在外包装上作了要求。</div> <div><strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;</strong>&nbsp;<strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;＊:&nbsp; 第九十五条 本法下列用语的含义:</strong></div> <div><strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;</strong>&nbsp;<strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;预包装食品，指预先包装或者制作在包装材料和容器中，可直接提供给消费者或者直接用于餐饮服务的食品。<br>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 用于食品的包装材料和容器，指包装、盛放食品或者食品添加剂用的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃等制品和直接接触食品或者食品添加剂的涂料。<br></strong></div></div>http://www.pdchina.com.cn/blog/hedw/8564/message.aspx包装沙龙 食品包装Wed, 28 May 2008 11:18:34 GMThttp://www.pdchina.com.cn/blog/hedw/7653/message.aspx<div class="articleTitle">&nbsp;&nbsp;&nbsp; 我们都知道，在制造预成型的食品包装盒时，都需要添加抗静电剂，例如一些聚苯乙烯或聚丙烯材料的盒子。这种抗静电处理是为了避免盒子在加工处理，存放，运输，和发生摩擦过程中，细菌、粉尘不会黏附、聚集在表面上。导致难于处理，也会影响进一步的清洁、加工，如印刷等。</div> <div class="articleContent" id="articleBody"> <p class="MsoNormal">&nbsp;&nbsp;&nbsp; 这种抗静电处理是这样的，由于抗静电剂与聚苯乙烯、聚丙烯等聚合物的相容性有限，加工放置5~7天后，抗静电剂会随着时间向盒子的表面形成具有取向特征的抗静电剂分子层，其中亲油基植于树脂内部，亲水基向外一侧吸附空气中的水分，形成一层非常薄的作为通电通道的亲水薄膜。这样当盒子在处理或摩擦过程中，表面堆积的电荷能够迅速被释放，且断面电荷较小，因此在高速运行的自动化生产中具有广泛的适应性。</p> <p class="MsoNormal">&nbsp;&nbsp;&nbsp; 尽管如此，这种添加剂受环境湿度的影响很大。也就是说，在湿度大的情况下薄膜的效用好，而干燥时效用要差得很多。另外，这些添加剂不是永久的，它们逐渐在盒子的表面挥发变薄直至没有。当然，我们可以选择效用时间长短不同的添加剂，但是这不是令人满意的处理方式，因为产品寿命区别很大，另外，静电添加剂的使用量也会影响产品的适印性。</p> <p class="MsoNormal">&nbsp;&nbsp;&nbsp; 有一种解决问题的方法是在盒子的表面放上一层合成的添加剂。这是一种混合添加剂，比如在当盒子的材料是聚丙烯的时候，用的是PEBA添加剂。这种添加剂，与之前的结构不同，不受环境湿度影响并且是永久的。它比其他同类的产品对也食品更好。</p> <p class="MsoNormal">&nbsp;&nbsp;&nbsp; 但是在盒子成型过程中，特别是盒子的侧表面，表面的拉伸会使PEBA层脱落，这在盒子的使用过程中没有问题，但是在盒子表面印刷的过程中，会导致材料作废，我们可以观察到涂层的剥离。当然我们也可以通过加厚PEBA层的厚度来解决该问题，但是PEBA是一种很贵的材料，通常为了降低成本我们只能涂很薄的一层。</p> <p class="MsoNormal">&nbsp;&nbsp;&nbsp; 所以，为了解决涂层工艺的缺点，使得能够在聚丙烯上涂上一层较薄的PEBA，而让这层PEBA在生产过程中不会脱落。我们将通过共挤技术来获得多层结构的涂层来解决这一问题，它的特点是至少包含了两个层，一层是PEBA材料的抗静电涂层，一层是马来酐结构层。</p> <p class="MsoNormal">&nbsp;&nbsp;&nbsp; 每层结构层含有由聚丙烯和矿物色素组成的混合物（这是为了PP的染色）。防氧聚合物层由EVOH为基。第二第三，第四结构层的PP以PP的均聚物或共聚物为基。</p> <p class="MsoNormal">&nbsp;&nbsp;&nbsp; 第一结构层由A、B两层组成。A层由永久抗静电材料组成，化学基是PP和PEBA。这种复合材料SCHULMAN PLASTICS有生产。在牛奶制品生产过程中，这一层将在外部起到抗静电的效果。这一层的平均厚度达到总结构层厚度的1.5%。</p> <p class="MsoNormal">&nbsp;&nbsp;&nbsp; B 层由各种复合材料组成，它特别包括未改性的PP和改性PP它含有马来酐。马来酐首先移植到均聚物PP上，这种材料和未改性的PP混合。马来酐的化学式是C4H2O3，展开化学式如下：</p> <p class="MsoNormal"><em></a></p> <p class="MsoNormal">&nbsp;<img src="http://www.pdchina.com.cn/Upload/Blog//7b1383b7-b352-479a-bc12-9e163393989e.gif"><wbr></p> <p class="MsoNormal"></p> <p class="MsoNormal">马来酐会通过在（A，B）两层的截面上产生的共价键和抗静电层上酰胺的酒精部分发生化学反应。这一共价键可以确保抗静电层（A）连在（B）上。这样的连接特别能够避免抗静电层（A）在结构层拉伸及印刷时不会脱落，因此免除了较厚的抗静电层。</p> <p class="MsoNormal">在第一结构层上可以加上第二结构层，这一层由混合物组成，它可以由不同比例的均聚物PP和共聚物PP组成。第二结构层的厚度将达到30%到50%的总厚度。</p> <p class="MsoNormal">在第二结构层上还可以加上新的食品接触层，这一层在盒子和盖子热胶合时有很好的密封性。这一层也是由PP组成，但是它包含的PP的稠度要比第一和第二层的要好。这一食品接触层的厚度将达到总的结构层的2%到5%.</p> <p class="MsoNormal">当然在结构层上加上一层阻隔层是非常必要的，作为防氧，防气味层用来保护盒子中的产品。这层由乙烯和聚乙烯的均聚物组成，即EVOH。其中乙烯与聚乙烯的摩尔质量比为29%到44%，这一层的厚度将达到2%到8%的总厚度。</p> <p class="MsoNormal">这种结构的盒子，价格并不高昂，可以说比普通的PP盒子高不了很多，因为用普通的盒子、瓶子需要较厚的材料，就像目前国内的牛奶制品包装瓶，壁厚都相当厚。而这种多层结构的包装有较好的封密性，抗静电性和适印性等，方便于在各方面加工，对节约成本，提高效率起到了很好的作用。被国外目前很多奶制品生产厂家广泛的使用。</p> <p class="MsoNormal">&nbsp;<a href="http://www.pdchina.com.cn/Upload/Blog//edb603eb-f630-43e7-9698-cc956c1ea555.jpg" target=_blank><img height="142" alt="点击看大图" src="http://www.pdchina.com.cn/Upload/Blog//edb603eb-f630-43e7-9698-cc956c1ea555.jpg" width="400"></a></p> <p class="MsoNormal"><img src="http://www.pdchina.com.cn/Upload/Blog//23c10040-16c2-4a19-8ea7-cdcd043246d1.jpg"></p><wbr> <p class="MsoNormal"><em></a></p> <p class="MsoNormal"><wbr><em>文\David</p> <p>发表于《全球包装工业》2008.5</p> <p>版权所有，请勿随意转载</p></div></em></em></em>http://www.pdchina.com.cn/blog/hedw/7653/message.aspx包装沙龙 包装材料Fri, 23 May 2008 17:00:37 GMThttp://www.pdchina.com.cn/blog/hedw/7578/message.aspx<p class="MsoNormal" style="TEXT-INDENT: 27pt; mso-char-indent-count: 2.57"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">正当全民上下都在为四川的几十万同胞浴血奋战时，我们除了坐在电视机前干着急以外还能做点什么呢？捐些钱，捐点物，乃至献点血，尽点点绵薄之力，我们能做的也就仅此而已。祈祷吧，祈祷我们处在遭难中的同胞们能挺过去，挺过这场灾难，重建家园。看着那一片片感人肺腑的报道，看着那一道道催人泪下的消息，也想写点什么，以慰藉这时不时涌上泪眶的冲动。</span></p> <p class="MsoNormal" style="TEXT-INDENT: 27pt; mso-char-indent-count: 2.57"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'"><img style="WIDTH: 351px; HEIGHT: 215px" height="215" alt="" hspace="5" src="http://www.pdchina.com.cn/Upload/Blog//66530a9d-44d1-4f69-ae9c-9191bb4fc622.jpg" width="351" align="left" vspace="5" border="0"></span></span>可是我又能写点什么呢，没有那动人心扉的诗词，也没有那煽情的文彩，况且咱这又是个专业的博客，要写就写点包装的东西。当我焦急的看着那一架架直升飞机在汶川几千米高空进行物资空投时，也许是职业反应，我脑子里顿时发出了一个疑问，“这样扔下去的东西不会破吗？”。</span></p> <p class="MsoNormal" style="TEXT-INDENT: 27pt; mso-char-indent-count: 2.57"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">作为包装工程师的我们在设计的时候，肯定从来就不会去考虑有一天你的产</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">品将从几千米的高空往下扔吧？也大概没有人会去做几千米跌落的模拟试验吧？那么让我们试想一下，你设计的食品包装在空投中全部破碎，这如果是液态饮料或者水的话，那基本就没有了。而如果你对手的商品被投下去，因为包装的作用使商品得到很好的保护。无疑这将在无数的受难者与无数的救灾军民中留下了很深的印象。作为反馈，该破碎包装的品牌将不能作为空投的选择。更严重的，在救灾物资的购买中，该品牌的物资也许将在采购单中被抹去。那么，随着灾区人民的重建，该品牌在这个地区将很难再占据市场。试想一下，当一个处在灾难中极端饥饿之人，能拿到一个食品让他渡过难关，这将在他的心中占据了多大的分量啊。这就是一次广告，一次在灾难中无形地占据人们心中地位的广告。</span></p> <p class="MsoNormal" style="TEXT-INDENT: 27pt; mso-char-indent-count: 2.57"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'"><img style="WIDTH: 357px; HEIGHT: 263px" height="263" alt="" hspace="5" src="http://www.pdchina.com.cn/Upload/Blog//d9859a93-5c21-4509-b32a-1291bee6670d.jpg" width="357" align="left" vspace="5" border="0"></span></span></span>当然，也不是说我们设计的产品包装都要做几千米的高空跌落试验，更不可能在抗战救灾的时候让你临时去做加强的包装。这显然不现实，而且这也是百年难得一见的灾难，不可能以点盖面，为了这么罕见的一次空投而去刻意要求商品的上市包装。那怎么办呢？这就需要我们包装工程师在平时设计的时候，以最低的包装成本，构造最强的包装结构。不能被花哨的包装设计所迷惑而丢失了原则，无论如果改变包装以提高卖点，都应该积极地去关注包装结构的强度设计与材料的选择，因为包装的主要功能始终是保护商品，关键的时候只要优秀的质量才能战胜一切。</span></p> <p class="MsoNormal" style="TEXT-INDENT: 27pt; mso-char-indent-count: 2.57"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">让我们再去反思一下我们设计的产品包装吧，它能够被空投吗？</span></p> <p class="MsoNormal" style="TEXT-INDENT: 27pt; mso-char-indent-count: 2.57"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">最后，让我们默哀，以悼念在这次灾难中逝世的同胞们，希望你们在天堂的那边一路走好</span><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">~</span></p> <p><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US"><span style="FONT-FAMILY: 宋体">文\David</span></span></p> <p>版权所有，请勿随意转载</p>http://www.pdchina.com.cn/blog/hedw/7578/message.aspx包装沙龙 其他技术Fri, 23 May 2008 16:59:53 GMThttp://www.pdchina.com.cn/blog/hedw/7577/message.aspx<p class="MsoNormal" style="TEXT-INDENT: 27pt; mso-char-indent-count: 2.57"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">前几天曾经跟</span><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">Rendy</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">说到过</span><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">IOPP</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">职业工程师认证的事情，这是一个美国的职业包装工程师协会的认证，目前只是在南北美地区和欧洲的部分大企业中被认可。</span><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">Rendy</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">认为一来这个证书在中国普遍并不被承认（当然除了那些南北美等的分公司外），二来证书并不能代表你的个人能力，公司认可的是你个人包装技术能力和你解决问题的能力，并不是你有多少张证书。所以根本没有必要去拿这个证书，浪费钱又没有什么用。</span></p> <p class="MsoNormal" style="TEXT-INDENT: 27pt; mso-char-indent-count: 2.57"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">而我却不这么认为，我认为包装工程师需要去拿这些证书，不是在于这些证书有没有用，而是拿这些证书的过程给我们带来了什么。</span></p> <p class="MsoNormal" style="TEXT-INDENT: 27pt; mso-char-indent-count: 2.57"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">中国的教育就是一个纯粹的应试教育，多少年来我们的学习就只有一个目的</span><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">—</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">考试。虽然说这种教育制度饱受着国内外学者的批判，但是毕竟事实上他陪伴了我们的学生生涯。谁又敢说这么多年来的学习，你什么都没有学到呢。而同样的这种教育也培养出了中国无数的专家学者，无数的技术精英。当然这种长期应试教育也给我们带来了一种副作用，那就是我们习惯的学习方式是受迫式学习。大概这就是为什么我们大部分人总不能自觉地学习，也总是看不进书的原因吧。</span></p> <p class="MsoNormal" style="TEXT-INDENT: 27pt; mso-char-indent-count: 2.57"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">所以我相信大家已经习惯于这种“有压力才有动力”的学习方式了。要想去把大学中根本就没有听进去或者说忘了一大半的包装专业理论捡起来，要想去全面地把包装理论再复习一遍，我想包装工程师考试不失为一个不错的机会。我们先不用去考虑这个证书有没有用，孔子说“温故而知新”嘛，我相信通过与我们这些年的实践结合，应该是能够更深刻的领悟出不少东西的。</span></p> <p class="MsoNormal" style="TEXT-INDENT: 27pt; mso-char-indent-count: 2.57"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">这也是我个人觉得有必要去过</span><span lang="EN-US" XML:LANG="EN-US">IOPP</span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">职业包装工程师考试的原因吧，通过这个考试我相信应该可以对国外的包装理论有个系统的学习，了解国内外包装的差距，也为日后钻研国外的先进的包装技术打下个基础。这对于一些不经常到国外走的人来说也是个机会，说不定运气好的话也许还可以通过这个考试与一些国外的专家有个初步的接触。不过听说这个考试相当的有难度，要自学一两年的才能去参加考试，真是块难啃的骨头阿!</span></p>http://www.pdchina.com.cn/blog/hedw/7577/message.aspx包装沙龙 人在职场